Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

tisdag 28 december 2010

Gött mos!

Korvstroganoff med mos. Jag bestämde men lyckades sen krångla mig ur lagandet på något sätt. Falukorv, tomatkross, peppar, lök och vitlök fanns i. Tomatpuré och en skvätt grädde rundade av. Moset vispades med elvispen tillsammans med lite varm mjölk och en klick smör, salt och peppar. Tomat och broccoli var mitt bidrag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar