Hade lite rester av kyckling i kokosmjölk, och hottade upp den med lite lök, sockerärtor, broccoli och citron. Kokade bulgur till och gjorde en sallad på linsgroddar, tomat, gurka och isberg. Toppade med lite sambal och cashewnötter, och blev VÄLDIGT nöjd. Och tiden var under 15 minuter, vilket inte gjorde saken sämre!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar