Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

söndag 1 maj 2011

Fredagsmys

Ikväll varierade vi resterna av chiliconcarnen jag tog fram häromdagen. Fyllde på med lök, morot och majs, och rullade in i tortillabröd. In i ugnen med lite ost på en liten stund. Till sallad och tacosås, och nån typ av picklad (älskar att hata det svengelska ordet) chili.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar