Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

lördag 25 juni 2011

Bästa Sommarhaket!

Tyvärr glömde jag att fota idag. Kan berott på mängden alkohol som intogs. Nåt får jag skylla på i alla fall, även om det som alltid var måttligt. Middagen intogs på favortithaket Saltboden och blev i samråd med ägaren ett laxspett från Nynäs rökeri, med hemgjord inte iskall potatissallad och lite goda gröna blad, citron och en bit bröd. Det var hur gott som helst!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar