Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

onsdag 8 juni 2011

På Sandön

Gryta med ris. Grytan gjord på morot, lök, svamp. zuccini, köttfärs, och grädde. Vissa skulle kalla det köttfärssås, men inte jag. Till det även lite sallad. Perfekt! Nästan i alla fall. Det är godare att steka köttfärs än att ugnssteka den. Men riset blev bra i micron....

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar