Idag blev det utemat igen. Bortlagad sådan på Stazione. Tvårätters och vin. Det är till att unna sig en tisdag ;-)
Först en klassisk bruchetta, med så mycket vitlök att jag nog nåste sjukanmäla mig i morgon. Men riktigt god. Sen en sallad med rödbetor, chévre och pinjenötter. Det funkar alltid. Fast...jag kan inte sätta fingret på det, men någonting fattades. Det var lite obalanserat på något sätt. Vilket däremot vinet inte var. Det gick hem hos mig. Bröd och nån olivröra var superfint det med, så jag kan säga att jag inte gick hungrig därifrån. Och hunden fick en vattenskål. Sånt gillas!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar