Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.
torsdag 11 augusti 2011
Fåröflundra
Idag stod Kapten Jante för middagen, dvs han levererade lite hemfångade egenrökta flundror till båten häromdagen, så det fick vi lov att käka till middagen. Tomat/löksallad, kokt potatis och en sås på räddfil, CF och citronskal. Det var perfekt.
Etiketter:
Hemfångad fisk (typ)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar