Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.
torsdag 4 augusti 2011
Fina fisken
Inhandlade något som kallades liten hälleflundra, med stor skepsism. Vad är det egentligen? Nåja, god var den, stekt i smör medungsbakade rödbetor och chevré, en liten potatis, hemodlade tomater, lite salladsrester, och en kokt potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar