Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

lördag 13 augusti 2011

Landsort

Lite på trekvart, men så kan det vara. Hemgjord potatissallad av potatisrester, med äpple¨och curry. Kycklingfilé stekte vi snabbt upp med lite curry där med. Så hastade vi ut på kliporna, badade, åt och pratade om livets allvar. Till blev det hemodlad tomat och lite morot som jag skalat och lagt i vatten i kylen eftersom de var ganska mjuka dagen innan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar