Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.
torsdag 22 september 2011
Stekt mos?
Idag blev det stekt ekologisk falukorv med stekt potatis och lök, ett halvt stekt ägg. Det var vad som fanns i kylen.Och till detta min hemgjorda saltgurka som jag först var väldigt besviken över, men som växer med tillbehören. Dock, gör jag den igen kommer jag att öka saltmängd och minska ättikan. Fast med tanke på min törst de senaste dagarna, så är den nog tillräckligt salt, och tillräckligt god med....
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar