Idag var vi tvungna att äta upp resterna av fisken från häromdagen. Vi gör en soppa sa jag. Nej sa han. Jo sa jag. Och jag fick som jag ville när jag började mumla om vitlöksbröd till. Värmde lite vatten, hällde på lite citron på flaska, lite fiskbuljong, en halv tomat som väntade i kylen, och så ned med fiskgratängen. I hamnade ett par pistiller saffran med.Och trots att det fick koka när vi båda fixade med annat blev det riktigt gott. Fisk ska ju absolut inte koka!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar