Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.
onsdag 24 november 2010
Favorit i repris
Idag blev det rester av fisksoppan. Dubbelt så god denna gång. Alltid bättre att äta mat som man inte stått och lagat just tycker jag. Värmde den på mycket låg värme i en kastrull så att den blev ätvarm, för att inte göra fisk och skaldjur ledsna. Vitlöksyoughurten drygade jag ut med en klick Creme Fraich. Efterrätten blev en mandarin. Hade nog hellre tagit en våffla, men men...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar