Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

söndag 9 januari 2011

Snabbt och lätt!

Idag var vi lata, trötta, stressade och sällskapssjuka. Då bjuder man in sig hos en vän på middag. Och får en underbar torsk i dill med potatismos och jättegod sallad. Tomat och rödlök i torsken och sparris vid sidan av. Supersmaskigt, och med te och bulle efter kan jag säga att jag inte varit så matnöjd sen .

2 kommentarer: