Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.
söndag 27 mars 2011
Dagsljus
Vi åt middag i dagsljus! När hände det senast? Berodde såklart på sommartiden men vi var ovanligt tidiga. Idag blev det uppvärmda hamburgebiffar med lite stekt ris. Innehöll råris, morot, palsternacka, bönor, vitlök, lök, citron. Till det paprika och lite överbliven aubergineröra. Och hela måltiden diskuterades hur vi kan försöka leva mer "råsmart" och vilka fallgropar som finns. Japp, är illa inspirerad och vi får se vart det leder.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar