Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

tisdag 5 april 2011

Pippi på eko

Hittade en av de mer ekoliknande kycklingarna på Willys häromdagen, och slog till. Tyvärr blev jag sjuk och fick stoppa in den i frysen. Men nu åkte den ut och sen in i ugnen med en mumsig grillkrydda jag shoppade i prag i våras. Runt den la jag potatis, lök, morot och pumpa. Det var gott, men hade inte skadat med en sås till. Orkade dock inte! Sambon blev mycket överraskad av pumpans smak. Tror han brukar tro att det är sötpotatis han äter =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar