Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

lördag 11 juni 2011

Soup of the day!

Idag var jag inte sugen på varken ditt eller datt. Men torsk hade jag tagit fram ur frysen. Det blev en soppa med potatis, lök, purjo, sockerärtor, broccoli, småtomater curry, egentligen allt av det var hög tid att göra sig av med, och lite vitt vin och tomatpuré som jag snodde av de andra som fanns på Udden. Blev bra, och gott. Och jag var hungrig så jag hann inte fota.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar