Det var visst nån slags afton idag. Och jag hade mycket grädde i kylen. Så en potatisgratäng skulle passa bra. Skivade potatis, kålrot och purjo. Kryddade med mycket svartpeppar och salt. Hällde grädde på och ost över, hade 3 ostkanter som låg och våndades i kylen. In i ugnen som är så modern att den har receptbank, så jag tryckte på "potatisgratäng". Till det blev det stekt entrecôte, med persiljesmör kvar från nyår, och en liten grönsallad. Som om det inte räckte med fett så drog vi till med en vitlöksbröd med!
(Hjälp Hjälp säger jag bara)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar