Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

måndag 21 mars 2011

Måndagstrött

Idag blev det rester ifrån igår. Eftersom det inte var så mycket blev det en smörgås på bröd som var bakat med diverse rester, som potatis, äpplen och fikon. Och på den en röra på kidneybönor med en halv efterlämnad vitlöksklyfta och en halv efterlämnad citron. Så gott! Och en liten sallad till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar