Inspirerad av lantmännens "var rädd om maten vecka" utmanar jag mig själv på ett vara rädd om maten i ett år. Jag tycker att jag är ganska bra på att ta hand om råvaror, så vad jag äter och vad jag kastar under ett års tid, ska bli intressant att se.

fredag 3 februari 2012

Mera rest mindre fest!

För mycket lyx på den här bloggen så jag får kompensera lite. I helgen kommer vi att köra ett restrace. Ikväll började vi med lite rester av dragonfisk, som drygades ut mer en alldeles bortglömd laxbit från frysen, lite grönsaker och en dl fiskbuljong. Till det en macka. Hade inga kryddor, tyvärr.... men det dög!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar